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Pizza en triángulos: la receta ideal para comenzar el fin de semana

Una receta diferente y original. ¡No hay nada como una buena pizza casera para darle la bienvenida al fin de semana!

11 de marzo 2025, 04:01hs
Pizza en triángulos: la receta ideal para comenzar el fin de semana

Una pizza en triángulos es la manera perfecta de comenzar el fin de semana de manera deliciosa y divertida. Esta receta sencilla te permite disfrutar de una masa crujiente y una cobertura generosa con tus ingredientes favoritos. Ideal para compartir con amigos o en familia, su forma práctica hace que cada pedazo sea fácil de manejar.

Ingredientes

500 g de masa de pizza.

250 g de salsa de tomates (condimentar con orégano, sal y pimienta).

250 g de muzzarella.

Topping 1

100 g de panceta ahumada en fetas.

50 g de puerro picado.

Topping 2

Un tomate en cubos pequeños.

50 g de albahaca picada.

Topping 3

3 champignones medianos fileteados.

Un diente de ajo picado.

Una cda de perejil picado.

Topping 4

100 g de jamón crudo en fetas.

50 g de berenjenas en escabeche picadas.

Procedimiento

1) Dividir el bollo de masa en dos y estirar ambos.

2) Llevar uno de ellos a una placa para horno, sobre esta base colocar salsa de tomates delimitando 4 porciones.

3) Poner muzzarella en todas las porciones. Armar los 4 toppings.

4) Pintar con agua las partes sin salsa y cubrir con la otra masa estirada.

5) Marcar con las manos las porciones y cortar.

6) Llevar a un horno de medio a alto durante 25 minutos aproximadamente.

7) Retirar y servir.

Para más recetas entrá a https://www.cucinare.tv/

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